Обвалочный нож Victorinox FIBROX 15см (Артикул 5.6413.15)

Профессиональный обвалочный нож Victorinox FIBROX 15см разработан для точной и эффективной обработки мясных туш. Этот нож решает задачу отделения мышечной, соединительной и жировой ткани от кости благодаря своему гибкому и узкому лезвию. Эргономичный дизайн обеспечивает виртуозную маневренность во время работы, позволяя достигать высокой точности при интенсивных нагрузках.

Серия Fibrox создана для профессионального использования в мясных цехах, ресторанах и кейтеринге. Использование этого оборудования гарантирует надежность и уменьшает усталость кисти благодаря прочному и эргономичному материалу рукоятки. Он соответствует высоким стандартам гигиены и безопасности.

Преимущества товара

Кухонный нож из серии Fibrox выдерживает интенсивные рабочие нагрузки. Рукоятка выполнена из термоэластопласта (ТПЭ), устойчивого к истиранию, деформации и высоким температурам, что позволяет использовать его для стерилизации. Материал рукоятки не поглощает влагу, предотвращая развитие бактерий. Нож имеет гладкое заточение кромки и соответствует требованиям сертификации NSF.

Уникальная особенность серии Fibrox — соблюдение правил HACCP, что подтверждается цветовым кодированием, помогающим в классификации продуктов и повышению безопасности.

Характеристики

• Тип изделия: Ножи
• Серия: Fibrox
• Группа: Fibrox Boning
• Назначение: Обвалочные (для обвалования мяса)
• Артикул: 5.6413.15
• Длина лезвия: 150 мм (15 см)
• Вид лезвия: Гибкое, Узкое, Гладкое
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь (Высокоуглеродистая сталь)
• Материал рукоятки: Термоэластопласт (ТПЭ)
• Цвет рукоятки: Черный
• Тип заточки: Прямой
• Тип ножа: Нескладной, Кухонный
• Вес: 85 г
• Особенности: HACCP, Сертификация NSF, Подходит для мытья в посудомоечной машине
• Гарантия: Пожизненная

Применение

Этот обвалочный нож идеально подходит для профессиональных мясников, работников подготовительных цехов, а также для использования в торговом и ресторанном бизнесе и кейтеринге для обвалования мясных туш.

Ознакомьтесь с деталями этого высококачественного оборудования и обеспечьте себе надежный инструмент для профессиональной готовки.

УСЛОВИЯ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ

Работаем по опту и дропу.
Цену, наличие и ассортимент уточняйте у наших менеджеров.

ВсеОпт — ваш надежный партнер:
– широкий ассортимент инструментов и товаров для мастерской;
– решения как для профессионалов, так и для любителей;
– проверенные производители и надежное качество продукции;
– удобная покупка, консультация менеджеров и быстрая доставка по Украине.

Как сделать заказ:
1. Оформите заказ через корзину на сайте в удобное для вас время.
2. Менеджер свяжется с вами для подтверждения деталей.
3. Оплатите заказ удобным способом.
4. Получите посылку выбранным перевозчиком по всей Украине.

ВсеОпт — качество и доступность для вашего комфорта.
Оцените быструю доставку и качественное обслуживание.